Com os anos, os vinhos ficam melhores?

Com os anos, os vinhos ficam melhores?

Melhores ou… piores, depende dos vinhos. Atualmente, os vinhos são feitos, maioritariamente, para serem consumidos jovens. É quando devem ser bebidos. Já os que prometem vir a ser grandes vinhos quando forem velhos não deixarão de agradar enquanto jovens (a menos que estejam a atravessar alguma fase conturbada do processo de amadurecimento, como é próprio

Ler mais

Boas castas, grandes vinhos.

Boas castas, grandes vinhos.

Os vinhos feitos a partir de uma só variedade de uva são melhores do que os que resultam de um lote de várias castas? A tradição do “velho mundo” é fazer vinhos através da combinação de várias castas, exceto na Borgonha, onde os brancos são de Chardonnay e os tintos de Pinot Noir. Este modelo

Ler mais

Um Vinho Verde não é um vinho verde. Certo?

Um Vinho Verde não é um vinho verde. Certo?

Aliás, um Vinho Verde pode ser tinto, branco ou rosé. E pode, inclusive, ser espumante. Mas uma coisa é sempre certa, a respeito do Vinho Verde: trata-se de um vinho português. Aliás, trata-se de um vinho único no mundo, produzido exclusivamente numa região específica de Portugal. Mas então, se o vinho não é verde, de

Ler mais

Mirus na Guimarães Wine Fair

Mirus na Guimarães Wine Fair

A Guimarães Wine Fair foi um sucesso a todos os níveis, excelente afluência do público, mais de 4 mil pessoal, e contando com mais de 3 mil vinhos diferentes à prova com cerca de 250 produtores portugueses, tendo ainda a presença de um país estrangeiro convidado representado por vários produtores, nesta edição a França, mais

Ler mais

Loureiro

Loureiro

A casta Loureiro é caracterizada por ser uma casta de uva branca minhota com origem no vale do rio Lima, que tem vindo a ser cultivada não só na região demarcada dos Vinhos Verdes em Portugal, mas também na Galiza em Espanha. A casta Loureiro é bastante produtiva e é já considerada uma casta nobre.

Ler mais

Lançamento Mirus® Loureiro

Já disponível o novo e ilustre membro da família, o Mirus Vinho Verde DOC LOUREIRO, um vinho especialmente saboroso e refrescante, cujo consumo se aconselha rodeado dos melhores amigos. Cor- Límpido, amarelo citrino, Aroma- Intenso, citrino com notas florais, típicas da casta, Paladar- Volumoso, com boa acidez, evidenciando aromas a frutos exóticos  

Ler mais